المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينه بيتزا هت


غرام
01-17-2008, 07:09 PM
المقادير:
3كوب دقيق-2ملعقه صغيرة سكر-1ملعقه صغيرة ملح-2ملعقه كبيرة زيت زيتون-2ملعقه كبيرة نشا الذره-
1ملعقه صغيرة بيكنج بودر-2ملعقه صغيرة خميرة-ربع ملعقه صغيرة ثوم بودرة-ربع ملعقه صغيرة بصل بودرة-كوب وثلث ماء0

الطريقه:
نخلط الماء مع السكر والملح والزيت والخميره الى أن تتفاعل الخميرة0
نخلط جميع المكونات الجافه مع بعضها ونضيفها مع المكونات السابقه ونعجن جيدا" الى ان تتكون عجينه طريه بشرط ان لاتلتصق باليد وندعها لتخمر في مكان دافيءلمدة45 دقيقه0

ملحوظه:
من الممكن حفظ العجينه في كيس بلاستيك ووضعها في الثلاجه لمدة يومين

am kareem
01-23-2008, 01:40 AM
مشكورة ياغرام على العجينة رح اجربها واعطيك رأيي

am kareem
01-23-2008, 01:41 AM
مشكورة ياغرام على العجينة رح اجربها واعطيك رأيي

:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

ThE PrEsIdEnT
02-09-2008, 01:02 PM
شكرا عالعجينة والطريقة

فارس الحسناء
03-03-2008, 07:53 PM
شكرا على العجينة :)

غرام
03-06-2008, 02:01 PM
يسلموووو جميعا على المرور

حميدو-1100
04-13-2008, 02:50 AM
مشكووووووووووورة على الطريقة